Inussuk søger en Faglært Kok til Food services

Inussuk vedligeholder og servicerer Pituffik Space Base, Grønland og søger en faglært Kok til vores food Services på basen.

Om Inussuk og hvad vi tilbyder

Food services driver personalekantinen på basen ”Dundas Buffet Restaurant”- hvor der serveres (4) gange om dagen, 365 dage om året. Food services supporterer derudover personalet på radarinstallationerne 12 SWS & DET-1.

Dundas Buffet Restaurant producerer et sted mellem 4-600 måltider dagligt – fordelt på morgen-frokost-aften og natmad! Hvorfor skiftehold må påregnes.

Desuden driver Food Services ”Dundas Delikatessen”- hvor basens beboere samt besøgende kan handle div. dagligvarer- dagens ret- sandwich- mejeri samt frugt & grønt m.v.

Som Kok hos os – vil du indgå i vagtordningen der sikrer kantinens funktion dagligt, året rundt. Du vil deltage i alle køkkenets funktioner produktion/klargøring- opvask-varer bestilling samt modtagelse af disse. Alt sammen midt i Grønlands smukke natur som Du naturligvis vil få mulighed for at udforske i din fritid.

Der er tale om fastansættelse med ansættelse og udrejse snarest muligt

Arbejdsopgaver

· Fremstilling af dansk og amerikansk inspireret retter og i henhold til US Air Force recipe System.

· Bestilling & Modtagelse af varer

· Deltage i opvask & rengøring dagligt

· Tilsikre løbende fødevarer hygiejne -ifølge kontraktuelle forskrifter

· Gennemfører egenkontrol på daglig basis

Kvalifikationer & erfaring

Vi søger en faglært Kok med følgende kvalifikationer.

· Du er faglært kok eller tilsvarende & har erfaring med arbejde i et kantinekøkken- gerne ”stor drift”

· Du har kendskab til Excel og Word på brugerniveau

· Du kan begå dig på engelsk (Niveau C) samt Dansk

· Du er samarbejdsvillig, selvstændig og kan tage ansvar

· Du er fleksibel og tilgår opgaverne med nysgerrighed og glæde

· Du kan bidrage til et sundt og godt arbejdsmiljø

· Du er kundeorienteret, sætter service i højsædet og behersker en rolig, høflig & venlig fremtoning

· Dansk Statsborgerskab kræves.

· Gyldigt kørekort (B)

· Kan sikkerhedsgodkendes

Er du interesseret i at vide mere om stillingen? Så kontakt Rekrutteringsafdelingen hos Inussuk A/S på jobs@inussuk-group.com og få nærmere detaljer om stillingen og ansættelsesforhold mm

Livet på Pituffik Space Base

Hos Inussuk A/S handler det ikke kun om at arbejde – det handler også om trivsel. Vi værdsætter et godt arbejdsmiljø, og det fejrer vi bl.a. med sociale arrangementer mm. Som en del af vores team bliver du en del af et arbejdsfællesskab, hvor vi hjælper hinanden til succes, både fagligt og socialt.

Læs mere om Inussuk her: https://www.inussuk-group.com/

Søg denne stilling